热菜

牛腱子肉、生姜、大蒜、香葱、料酒、百里香、孜然、八角、桂皮、香叶、盐、老抽。

白菜、盐。

牛肉、黄酱、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、小茴香、陈皮、葱、姜、盐、冰糖、黄酒、酱油。