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私房酸菜鱼
草鱼、酸菜、泡椒、芹菜、小葱、二荆条、鸡蛋、花椒、泡姜、菜籽油、料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、白芝麻、芝麻油、淀粉。
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酱香烧鲈鱼
鲈鱼、生姜、小葱、黄豆酱、蚝油、番茄酱。
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无锡酱排骨
肋排、葱段、姜片、八角、白芝麻、亨氏番茄酱、红糖、老抽、生抽、料酒、盐、清水、白糖。
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菠萝古老排骨
排骨、菠萝。
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