素菜

豆角、姜、蒜、红尖椒、干红辣椒、盐、香醋、蒸鱼豉油。

豆角、红辣椒、蒜头、味极鲜酱油、蚝油、清水、食用油、芝麻油。

芥蓝、蒸鱼豉油、蚝油、橄榄油、白糖、葱白、姜丝。

上海青、蒜头、猪油、甜面酱、豆瓣酱、白糖、酱油、味精。

芥兰、盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、黄酒、烹调油、水淀粉。

空心菜、盐、蚝油。

油菜、蒜、盐、鸡精、油、水淀粉。

白菜、干辣椒、大葱、五花肉、白糖、陈醋、盐、干淀粉、清水、花生油。

茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒、食用油、红油豆瓣酱、花椒粉、酱油、美极鲜、料酒、醋、白糖、盐。

菜心、蒜、蚝油、生抽、盐。