茄子

香椿、面粉、鸡蛋、油、盐、五香粉。

糯米、小米、绿豆、百合、水。

火腿、黄瓜、腐竹、葱、生抽、盐、植物油。

面粉、鸡蛋、韭菜、虾皮、盐。

紫皮长茄子、胡萝卜、蒜薹、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、淀粉、葱、姜、蒜。

长条紫茄子、猪肉丁、葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒、淀粉、料酒、剁辣椒、郫县豆瓣酱、老抽、糖、醋。

圆茄子、尖椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、醋、糖、老抽、淀粉、植物油、盐。

精排骨、菠萝、青椒、红椒、蒜、姜、料酒、生抽、红烧酱油、盐、油。

冬瓜、油、盐、糖、老抽、生抽、葱。

鲜香菇、大虾、猪肉、蚝油、生抽、姜粉、葱末、胡椒粉、盐、水淀粉。