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热菜
剁椒鱼头
胖头鱼、三生川鲜辣剁椒、生姜、小葱、料酒、生抽。
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红烧豆腐泡
豆腐泡、青辣椒、独蒜、番茄酱、生抽、蚝油、白糖、凉开水、食用油、红辣椒。
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酸菜焖豆腐
酸菜、北豆腐、姜、蒜、指天椒、小米辣、肥肉、生抽、蚝油、盐、鸡精。
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独家
凉拌鸡
鸡腿、辣椒油、花椒油、鸡精、鸡汤、盐、味精、小葱、姜、花椒、酱油、白糖、白芝麻。
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香煎豆腐
老豆腐、鸡蛋、油、盐、五香粉、鸡精。
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水煮千张肉片
瘦肉、千张、火锅底料、蒜米、姜、干辣椒、莴笋。
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独家
糖醋藕丁
藕、姜末、蒜末、老抽、醋、白糖、鸡精、盐、水淀粉、葱花。
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独家
白菜猪肉粉条
白菜、猪肉、粉条、郫县豆瓣、姜末、蒜末、生抽、盐。
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糖醋带鱼
带鱼、生抽、料酒、番茄酱、白糖、香醋、八角、大蒜、姜、葱、食盐。
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酱焖豆皮
豆皮、豆瓣酱、白糖、红烧酱油、青蒜、大葱。
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