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热菜
红扒猪手
猪手、葱、姜、蒜、香葱、盐、味精、鸡粉、冰糖、老抽、生抽、蚝油、腐乳汁、料酒、花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香、白胡椒粉、淀粉、色拉油。
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独家
香辣薯条
土豆、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、香菜杆、盐、糖、鸡粉。
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辣子肥肠
猪大肠、干红辣椒、青椒、葱姜、花椒、盐、味极鲜、鸡精、香油。
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荷包豆腐
大豆腐、菠菜、火腿肠、鸡蛋清、干淀粉、盐、白胡椒粉、鸡精、料酒、香油、鸡汤、水淀粉。
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柠檬香辣鸡火锅
鸡、麻辣鱼调料、干茶树菇、冬瓜、杏鲍菇、干腐竹、火锅丸子、植物油、老姜、大蒜、小葱、大葱、青柠檬、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、香醋、蚝油、藤椒油、油泼辣子、小米辣。
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