凉菜

茼蒿、粉条、胡萝卜、鸡蛋、花生米、蒜、芝麻、干红辣椒、花椒、淀粉、油、醋、糖、盐、味精。

银耳、黄瓜、葱、蒜、小米椒、香菜、凉拌醋、味极鲜生抽、香油、盐、白糖、芥末油。

牛腱子肉、葱、姜、豆瓣酱、老抽、盐、味精、料酒、干辣椒、花椒、大料、香叶、桂皮、小茴香、白芷、草果、丁香、肉蔻、豆蔻、香菜、香油、蒜、冰糖。

皮蛋、盐、鸡精、糖、香醋、美极鲜、辣椒油、香菜、小米辣、蒜、葱。

猪皮、香叶、桂皮、八角、白蔻、盐、酱汁、陈皮、醋。

松花蛋、姜蒜、青红椒、盐、生抽、陈醋、香油、苦菊心。

猪蹄、料酒、黄豆酱油、葱、姜、八角、桂皮、花椒、盐。

荷兰黄瓜、冰糖、姜、蒜、干辣椒、盐、陈醋、生抽。

黄瓜、猪头肉、胡萝卜、大蒜、熟油、辣椒油、糖、白醋、生抽、蚝油、盐、味精。

鸡蛋、苦菊、樱桃萝卜、圣女果、炸鸡排、蔬菜粒、白糖、米醋、橄榄油、盐、黑胡椒碎。