热菜

苹果、玉米面、冰糖、清水。

胖头鱼鱼头、北豆腐、葱姜蒜、油，、盐、酱油、糖、料酒、八角、醋。

鸡蛋、豆腐、肉馅、香葱、凉开水、油、盐、酱油。

羊脊肉、猪肉、芹菜、胡萝卜、葱、酱油、玉米油、盐、花椒水。

韭菜、羊肉、面粉、熟植物油、盐、花椒粉、鸡精、姜。

羊后腿肉、精五花肉、面粉、大葱、姜、香葱、盐、生抽、老抽、食用油、料酒、黑胡椒、鸡精。

青菜、腐竹、熟猪心、盐、酱油、味精。

猪心、莲子、枸杞、盐。

猪心、虫草、枸杞、盐、鸡精、酒、葱、姜、白胡椒粉。

草鱼肉、冬笋、水发冬菇、鸡蛋、香葱、姜、淀粉、高汤、生抽、香醋、黄酒、盐。