热菜

土鸡汤、豆腐、冬笋、黑木耳、胡萝卜、鸡胗、鸡肠、蕃署淀粉、香葱、盐、糖、料酒、味精。

明虾、黑木耳干、土豆、自制剁椒、姜、蒜、葱、盐、蚝油、味精、料酒。