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热菜
酸辣黄瓜
黄瓜、小米辣、蒜瓣、葱、盐、生抽、香醋、食用油。
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毛血旺
鸭血、千层肚、蒜、豆瓣、菜籽油、辣椒粉、花椒、姜、豆芽、培根、盐、火锅底料、葱、小米辣。
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水煮肉片
豆芽、猪里脊肉、辣椒粉、郫县豆瓣、姜粒、花椒粒、盐、干辣椒、蒜瓣儿、蒜苗、火锅料。
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辣子鸡
三黄仔鸡、八角、桂皮、香叶、白扣、草果、小茴香、干辣椒、花椒、蒜片、姜片、大葱片、白芝麻、花生仁、花雕酒、鸡精、胡椒粉、葱段。
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麻婆豆腐
豆腐、猪肉糜、小米辣、大蒜、姜、青蒜、大葱、豆瓣酱、花椒油、水淀粉。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、八角、花椒、料酒、葱、姜、盐、糖、白醋。
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重庆咸烧白
五花肉、酱油、料酒、姜、蒜、腌制咸酸菜、油。
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重庆辣子鸡
鸡翅中、干辣椒、花椒、大蒜头、姜、料酒、酱油、醋、鸡精、盐、白砂糖、辣椒面。
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蚂蚁上树
红薯粉条、姜、蒜、花椒、豆瓣酱、猪瘦肉、酱油、料酒、盐、鸡精、泡椒、小葱。
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麻辣水煮鱼
草鱼、鱼佐料、白菜、豆皮、金针菇、葱、香菜、辣椒面、料酒、淀粉、泡椒、泡萝卜、姜、蒜。
47人收藏
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