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西式料理
苳日の暖炴
法式樱桃鹅肝
鹅肝、樱桃果蓉、椰蓉巧克力、焦糖核桃、香槟酒鱼子酱、苹果条、朗姆酒、白兰地、黑胡椒碎、海盐。
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独家
香煎鹅肝土豆泥
鹅肝、土豆、胡萝卜。
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啤酒香烤猪肘
猪肘、洋葱、西芹、啤酒、蒜、综合香料、香叶、盐。
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时蔬迷迭香烤鸡腿
鸡腿、海盐、黑胡椒、罗勒碎、橄榄油、番茄酱、料酒、老抽、生抽、柠檬、圣女果、洋葱、胡萝卜、大蒜。
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法国蓝带厨艺
大茄子、橄榄油、大番茄、马苏里拉 Mozzarella 芝士、罗勒、番茄、洋葱、蒜头、百里香Thyme、月桂叶Bay Leave。
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法风可丽饼
面粉、鸡蛋液、色拉油、水、盐、黄油、菠菜、蘑菇、鸡蛋、培根片、奶酪、黄油、胡椒粉、盐。
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法式洋葱汤
白洋葱、蒜、法棍面包、白兰地、香叶、芝士、黄油、盐、白胡椒粉、鸡汤。
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香醉鹅肝
鹅肝酱、腐皮、花雕酒、高粱酒、清水、鱼胶粉、李锦记蚝油、宝鼎康乐醋、砂糖。
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香醉鹅肝
鹅肝酱、腐皮、鱼胶粉、高粱酒。
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法式仙贝鸡排
猪肉馅、鸡胸肉、芦笋、仙贝、洋葱、奶酪丝、鸡蛋、面粉、酒、香草液、黑胡椒粉、脆炸粉、面包粉、番茄酱、泰式辣椒酱、盐。
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