羹类

莜面、茄子、肉末、葱花、姜末、蒜末、香醋、鲜酱油、绍酒、精盐、味精、水淀粉、烹调油、开水。

面粉、玉米面、酵母、温水、紫色红薯。

莜面、土豆、蚝油、胡萝卜、洋葱、姜、生菜、香菜、胡椒粉。

苹果、梨、橙子、桃子、银耳、冰糖、清水。

蜜薯、桂花、冰糖、水淀粉。

土豆、猪肉、土豆淀粉、味极鲜、酱油、胡椒粉、生姜粉、十三香、盐、白糖、鸡精、大葱。

红糖、面粉、温水、泡打粉。

红豆、桂圆干、银耳、冰糖。

轻养大米、土豆、胡萝卜、水、腊肉、生抽、芝麻油。

紫山药、干银耳、干百合、冰糖、水。