热菜

五花肉、玉米油、香叶、八角、桂皮、香葱、生姜、食盐、料酒、酱油、白糖、香醋、清水。

里脊肉、姜片、小葱、料酒、盐、生粉、鸡蛋、面粉、白糖、香醋、葱花。

鸡、香菇、海鲜菇、姜、洋葱、蒜头、海鲜酱、黄酒、精盐、食用油。