拿手菜~肉类

五花肉、青蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、甜面酱、白砂糖、豆豉、酱油、料酒、食用油。

猪前腿肉、鸡蛋、淀粉、盐、鸡精、糖、料酒、生抽。

肉馅、鸡蛋、葱末、姜末、香菇丁、生抽、淀粉、油、姜片、花椒、老抽、盐、水。

活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。

大虾、生姜、大葱、大蒜、料酒、白砂糖、生抽、香醋、淀粉、食用油。

猪骨头、大葱、大料、大蒜、姜、料酒、酱豆腐、生抽、豆瓣酱、桂皮、香叶、干辣椒、十三香、冰糖、盐。

大骨头、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、甜面酱、冰糖、盐。

五花肉、干笋、木耳、姜、蒜。

三黄鸡、香菇、青辣椒、牡蛎、荷叶、面粉、白砂糖、姜、生抽、料酒、五香粉、干辣椒、蚝油、胡椒粉。

五花肉、猪后腿肉、盐、生抽、老抽、冰糖、高度白酒、温水、花椒、干辣椒、姜粉、八角、桂皮、香叶、五香粉。