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私家菜
蚝油酱香豆腐
北豆腐、豆瓣酱、蚝油、生抽、生粉、鸡粉。
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家常干锅虾
罗氏虾、土豆、藕、香芹、香菇、红辣椒、青辣椒、洋葱、香芹、香菇、郫县豆瓣酱、生抽、红烧汁、精盐、食用油、黑胡椒粉。
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独家
香菇炒青菜
青菜、香菇、葱、蒜、红辣椒、油、盐、蚝油。
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上汤西兰花
西兰花、鸡蛋、皮蛋、火腿、姜、蒜、枸杞、盐、鸡精。
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独家
锅包肉
里脊肉、辣椒、胡萝卜、葱、香菜、油、淀粉、白糖、醋。
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独家
水煮肉片
里脊肉、淀粉、油菜、豆芽、生抽、蛋清、食盐、姜末、蒜末、花椒、干辣椒、油、鸡精、郫县豆瓣酱、剁椒酱、高汤。
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独家
糖醋排骨
排骨、老抽、生抽、醋、白糖、食盐、鸡精、料酒、食用油、白芝麻。
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独家
猪肉炖粉条
猪肉、冰糖、食用油、水、葱、辣椒、花椒、大料、料酒、盐、老抽。
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独家
红烧带鱼
带鱼、大葱、生姜、蒜、料酒、盐、白砂糖、白醋、酱油、淀粉。
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独家
鸡蛋饼
面粉、鸡蛋、香葱、花椒粉、盐、植物油、清水。
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