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汤羹
土豆红烧肉
五花肉、土豆、葱段、姜片、八角、冰糖、红烧酱油、生抽、盐。
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洋葱炒牛肉
牛肉、洋葱、青椒、姜、蒜、葱、生粉、生抽、料酒、油、盐、鸡精。
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香辣啤酒鸭
鸭肉、啤酒、红椒、青椒、三生川农家花椒、三生川干辣椒、生姜、大蒜、八角、桂皮、食盐、生抽。
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清蒸鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、酱油、食用油。
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炒腰花
猪腰子、洋葱、姜、干辣椒、胡椒粉、盐、黄酒、特级酱油。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、嫩豆腐、大葱、生姜、盐、猪油、白胡椒粉。
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酱焖猪蹄
猪蹄、豆瓣酱、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、青椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽、冰糖。
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卤猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、花椒、山楂片、酱油、料酒、白糖、蚝油、盐。
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红烧猪蹄儿
猪蹄、黄豆、白糖、大蒜粒、葱、姜片、干辣椒、八角、香叶、桂皮、白酒、老抽、盐。
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鱼头豆腐汤
鱼头、鱼尾、嫩豆腐、葱姜、盐、鸡精、热水。
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