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热菜
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明虾鸡爪煲
鸡爪、虾、千叶豆腐、土豆、葱、蒜、香菜、姜、小米辣、花椒、八角、油、糖、郫县豆瓣酱、一品鲜酱油、料酒、味精。
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清炒冬瓜皮
冬瓜皮、盐、红辣椒、花椒、油、白糖、生姜。
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酸菜牛肉砂锅米线
牛肉、酸菜、米线、生姜、料酒、大葱、花椒、八角、桂皮、香叶、辣酱、葱花。
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西葫芦酿肉
西葫芦、猪肉、鸡蛋、葱、枸杞、盐、鸡精、蚝油、蒸鱼汁、香油。
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麻辣鱼块
鱼块、辣椒面、生抽、蚝油、盐、鸡蛋、面粉。
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自制钵钵鸡
豆皮、鹌鹑蛋、鸡肉、鸡肝、豆瓣酱、酱油、盐。
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独家
椒麻鸡块
鸡胸肉、干辣椒、辣椒粉、孜然、麻椒粉、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、蚝油、盐、油。
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酥炸茄子皮
茄子皮、淀粉、面粉、盐、胡椒粉、番茄沙司。
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金汤百叶
厚百叶、南瓜、猪肉、木耳、香菇、方腿、食用油、盐、鸡精、胡椒粉、香油。
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黑椒烤肥牛金针菇卷
肥牛、金针菇、蚝油、生抽、蜂蜜、韩国辣酱、黑胡椒、白芝麻。
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