猪肉

猪头、葱、姜、蒜、花椒、八角等。

猪耳朵、八角、桂皮、香叶、花椒、姜、干辣椒、香油、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、香醋、鸡精、辣椒油、盐、蒜末。

猪肝、姜、蒜、桂皮、香叶、花椒、八角、香菜、盐、料酒、生抽、香醋。

猪肝、干辣椒、盐、葱段、大蒜、料酒、酱油、醋、姜片、八角、小茴香。

猪肝、八角、桂皮、花椒、葱、姜、蒜、香叶、料酒、白醋、酱油、糖、盐。

猪耳朵、糖、八角、桂皮、花椒、小茴香。

猪耳朵 猪头肉、香叶、干辣椒、蒜头、花椒、八角、姜、酱油、料酒、盐。

猪脚、老抽、生抽、大料、姜、小葱、月桂叶。

猪头肠、八角、桂皮、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、蒜瓣儿、香叶、盐、味精、酱油。

猪腱子肉、炖肉老汤、料酒、酱油、葱、姜、大料、盐、白糖。