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热菜
娄晓兰
豆角干焖五花肉
豆角干、五花肉、姜、生抽、老抽、冰糖、料酒、油。
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独家
糖醋汁黄金比例
料酒、生抽、糖、醋、水。
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独家
地三鲜
茄子、土豆、辣椒、葱、姜、蒜、酱油、米醋、白糖、盐、淀粉。
651人收藏
秘制红烧肉
红烧肉、老抽、冰糖、生抽、料酒、味精、盐、香叶、干红辣椒、八角、生姜、香葱。
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白斩鸡
三黄鸡、小黄姜、小香葱、盐焗鸡粉、美味鲜酱油、芝麻油。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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自制爆油咸鸭蛋
鸭蛋、盐、腌制用容器、高度白酒、锡纸。
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自制咸鸭蛋
鸭蛋、盐、白酒。
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水晶肘花
姜、剁椒、香菜、猪肘、涝汁、一品鲜酱油、煮料包、蚝油、糖、料酒。
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黑椒风味脆皮肠
绞夹心肉、盐、糖、姜粉、纯蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、葡萄酒、清水、蚝油、红曲粉、肠衣。
253人收藏
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