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主食
早餐鸡蛋饼
面粉、鸡蛋、牛奶、食用油、白糖。
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老潼关肉夹馍
五花肉、面粉、老汤、大葱、姜、香叶、丁香、八角、花椒、桂皮、草果、陈皮、酱油、老抽、冰糖、料酒、盐、酵母、食用碱面。
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酸汤面
鲜面条、植物油、胡椒粉、盐、鸡精、葱、醋、香菜、蒜苗。
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杂粮煎饼
白面、玉米面、豆面、盐、水、面粉、盐、黑芝麻、水、鸡蛋、甜面酱、香葱、香菜、咸菜丁。
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