手工自制

新鲜花生、八角、花椒、丁香、小茴、桂皮、盐。

五花肉、白砂糖、玖瑰露酒或汾酒、生抽、老抽、盐。

绞猪后腿肉、蒜泥、猪肠衣、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、白酒、姜粉、白糖、纯蜂蜜、淀粉、清水。

绞夹心肉、盐、糖、姜粉、纯蜂蜜、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、葡萄酒、清水、蚝油、红曲粉、肠衣。

低筋面粉、鸡蛋、杏仁粉、盐、苏打粉、酥条、坚果、蔓越莓干、黄油、奶粉、棉花糖、苏打饼干。

红枣、低粉、蜂蜜、牛奶、红糖、盐、小苏打、朗姆酒、芝麻、坚果碎、玉米油、鸡蛋。

猪瘦肉、老姜、大葱、盐、薄盐生抽、糖、食用油。

糯米。

虾皮。

黑胡椒、小茴香、花椒、低钠盐。