手工自制

猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。

红枣、红糖、桂圆、老姜。

杏鲍菇、大蒜、生姜、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、红油辣子、盐、葱花。

鸡蛋、桂皮、八角、干辣椒、草果、香叶、生抽、老抽、啤酒、白糖。

鸡胸肉、盐、糖、辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、烤鸡翅腌料、鸡蛋、面包糠。

龙虾、大蒜、生姜、干辣椒、花生米、料酒、生抽、蚝油、糖、椒盐粉、火锅底料。

河虾、生姜、大蒜、小葱、蒸鱼豉油、生抽、米醋、鸡粉、胡椒粉、料酒。

牛肉、香料、姜片、大蒜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐、冰糖、小米辣、小葱、干辣椒。

毛豆、辣椒、老抽、盐、生姜、香料、生抽、蚝油、大蒜。