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热菜
秘制烧鸡爪
鸡爪、大葱、姜、小米椒、干辣椒、八角、香叶、花椒、桂皮。
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独家
酸汤肥牛
肥牛、金针菇、青米椒、红米椒、黄灯笼椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、白醋、盐、热水。
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独家
黄焖鸡
土鸡、干香菇、青椒、姜、胡椒粉、生抽、冰糖、料酒、盐、蒜、葱、黄豆酱、干红辣椒。
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独家
荷兰豆炒腊肠
荷兰豆、腊肠、蒜、盐、糖。
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独家
包菜炒粉丝
绿豆粉丝、包菜、生抽、糖、盐、蒜、葱、酱油、干红辣椒。
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干煸藕条
莲藕、肉末、青尖椒、红尖椒、小葱、生姜、大蒜、老抽、生抽、香醋、盐、糖、淀粉。
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炸藕夹
莲藕、肉馅、干香菇、鸡蛋、小葱、生姜、耗油、草果粉、老抽、生抽、盐、红薯淀粉、普通面粉。
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独家
油豆腐塞肉
油豆腐、猪肉末、黑木耳、鸡蛋、生抽、蚝油、味极鲜、盐、糖、葱花、白胡椒粉、姜粉、姜末、料酒、八角、水淀粉。
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独家
龙利鱼豆腐煲
内酯豆腐、西红柿、龙利鱼、青豆粒、干红辣椒、番茄酱、生抽、糖、盐、蒜、黑胡椒粉、葱、水淀粉、姜。
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鱼香肉丝
里脊肉、笋丝、新鲜木耳、胡萝卜、泡椒、鸡蛋清、小葱、生姜、大蒜、香醋、糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、草果粉、淀粉。
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