荤菜

猪肝、蒜苗、青椒、大葱、生姜、花椒。

猪肘子、鸡蛋、菠菜、黄瓜、大葱、韭菜、豆芽、牛肉、酱油、料酒、香叶、八角、桂皮。

带皮五花肉、盐、生抽、蚝油、糖、辣椒油、料酒、蒜、醋。

五花肉、盐、姜、独蒜、葱、生抽、蚝油、香醋、糖、辣椒油、麻油。

排骨、老豆腐、干辣椒、黄豆酱、八角、大蒜、香葱、酱油、白糖、姜片、老抽、淀粉、盐、水、胡椒粉。

排骨、葱段、岐山醋、辣椒面、生抽、蒜片、姜片、盐、花生碎、料酒、香菜苗、十三香、味精、老抽。