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粤菜
美食家燕子
萝卜牛腩煲
牛腩、白萝卜、红萝卜、青葱、姜、腐竹、盐、料酒、五香粉、生抽。
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广式甜豆腐花
黄豆、清水、内脂、凉开水、水、黄冰糖。
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豆腐四喜
北豆腐、秋木耳、罐头竹笋、罐头草菇、生姜、罐头鸡汤、生抽、蚝油、老抽、红糖粉、胡椒粉。
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叉烧酱烧肉
五花肉、叉烧酱、油。
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潮汕春卷
猪肉馅、豆腐皮、马蹄、葱、鸡蛋、蕃薯淀粉、油、十三香、盐、鸡精。
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叉烧排骨
肋排、叉烧酱、料酒、蜂蜜、葱叶、姜片、食盐、白芝麻。
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叉烧
肉、料酒、叉烧酱、姜、蜂蜜、酱油、老抽。
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广式腊肠
猪后腿肉、白糖、盐、白胡椒、汾酒、酱油。
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荷香糯米鸡
仔鸡、干香菇、咸蛋黄、腊肉、糯米、花雕酒、蚝油、生抽、油、生姜、大葱。
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白斩鸡
仔鸡、亚麻籽油、姜、大蒜、盐、毛葱、花生油、冰块。
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