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热菜肉菜
独家
韭苔炒牛肉
牛肉、韭苔、生姜丝、老干妈辣椒酱、玉米淀粉、玉米油、盐、生抽。
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水煮肉片
猪里脊、青菜、平菇、豆芽、香菜、干辣椒、花椒、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、油、干淀粉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、鸡蛋清。
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水煮肉片
通脊、绿豆芽、油菜、豆腐皮、香葱、豆瓣辣酱、鲜藤椒、酱油、淀粉。
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小炒猪肝
猪肝、木耳、胡萝卜、黄瓜、油、料酒、味极鲜、盐。
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泡椒猪肝
猪肝、泡姜、泡椒、青椒、大蒜、小葱、韭菜、豆瓣酱、生抽、料酒。
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独家
酸汤小酥肉
小酥肉、西红柿、黑木耳、黄豆芽、花生油、花椒、姜蒜、干红辣椒、八角、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉、陈醋、小米椒、香菜。
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独家
辣椒酸菜炒猪肝
猪肝、青椒、红椒、酸菜、姜丝、蒜片、淀粉、小葱、蚝油、味极鲜、盐。
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秘制酱香大棒骨
猪大骨、大葱、大蒜、姜、干辣椒、灯笼椒、花椒、大料、肉桂、香叶、草果、良姜、香砂、白寇、白芷、丁香、小茴香、陈皮和山楂干、干黄酱、酱豆腐、白糖、盐、生抽、老抽、白酒。
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小米蒸牛肉
牛肉、糯小米、香辣酱、腐乳汁、姜末、盐。
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小米粉蒸肉
带皮五花肉、小米、铁棍山药、生抽、鱼露、蚝油、料酒、糖。
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