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荷塘小炒
木耳、荷兰豆、胡萝卜、藕、葱、鸡粉、盐、姜。
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葱爆牛肉
牛肉、洋葱、姜、蒜、红尖椒、葱、盐、鸡精、生抽、老抽、生粉、胡椒粉。
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酸菜炒大肠
猪大肠、酸菜、姜、胡椒粉、客家黄酒、盐、蒜。
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重庆酸菜鸡
鸡、酸菜、新鲜花椒、干花椒、大蒜、生姜、灯笼泡椒、干辣椒、白酒、生抽、生粉、胡椒粉、料酒、盐。
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猪肉酸菜炖粉条
酸菜、粉条、猪肉、葱、姜、盐、清水、八角、花生油。
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酸菜豆花鸡
鸡腿、酸菜、豆腐、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、五香粉、香油。
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酸菜烧肥肠
猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。
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剁椒金针菇蒸肉片
金针菇、瘦肉、蒜头、剁椒、生抽、蚝油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉。
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凉拌金针菇
金针菇、青椒、火腿、胡萝卜、食用盐、鸡精、麻油。
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酱汁金针菇
金针菇、干辣椒、蒜蓉、盐、生抽、芝麻油。
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