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家常菜
清蒸排骨
肋排、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、生粉、姜、蒜。
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蚝油烧茄子
黑皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、生粉。
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卤鸡腿和卤蛋双拼
鸡腿、鸡蛋、姜片、大蒜、香叶、八角、桂皮、花椒、辣椒、糖、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精。
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水煮虾滑
海虾、蛋清、豆芽、青瓜、蒜末、姜末、八角、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、香菜、料酒、淀粉、盐、花椒、干辣椒。
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麻辣拌面
面条、鸡胸肉、芝麻酱、黄瓜、豆芽、花生米、大蒜、香菜、生抽、香醋、生姜。
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独家
孜然猪肉
猪肉、孜然粒、洋葱、盐、生抽、蚝油、食用油、料酒、白糖、细辣椒面、孜然粉、白芝麻。
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木耳土豆片炒鸡肉
土豆、木耳、鸡胸肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、醋、盐、植物油、淀粉。
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尖椒土豆片小炒肉
土豆、尖椒、葱、姜、蒜、猪肉、生抽、料酒、盐、白醋、植物油、淀粉。
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辣炒鸡胗
鸡胗、青尖椒、红尖椒、指天椒、蒜、姜、小米辣、盐、鸡精、生抽。
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独家
鲜味油菜
大头油菜、大蒜、蚝油、生抽、清水、水淀粉。
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