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家常菜
桀纣幽炀
家常烧鲅鱼
鲅鱼、葱、姜、蒜瓣、花椒、八角、生抽、老抽、陈醋、料酒、白糖、淀粉、盐。
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陕西肉夹馍
猪肉、面粉、葱、姜、干辣椒、桔皮、桂皮、肉寇、水。
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韭菜炒豆皮
韭菜、豆皮、前腿肉、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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独家
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
扇贝肉、粉丝、小米椒、香葱碎、玉米油、盐、生抽、老抽、蒜蓉。
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独家
小鸡炖蘑菇
整鸡、榛蘑、土豆粉条、葱、姜、蒜、八角、酱油、料酒、糖、盐、食用油。
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菌菇焖炒鸡
三黄鸡、干香菇、白玉菇、蟹味菇、山药粉条、小葱、生姜、盐、糖、白胡椒粉、老抽、生抽、蚝油、料酒、八角、桂皮、香叶。
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独家
筋头巴脑炖白萝卜
筋头巴脑、土豆、白萝卜、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、桔子皮、啤酒、精盐、一品鲜酱油、老抽、冰糖。
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炖筋头巴脑
筋头巴脑、八角、生抽、老抽、冰糖、干辣椒、香叶、草寇、良姜、草果、陈皮、丁香、小茴香、豆瓣酱、桂皮、食盐、葱、姜。
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红萝卜炒鸭脯肉
鸭脯肉、红皮萝卜、红辣椒、蒜、小葱、淀粉、生抽、料酒、蚝油、油、盐。
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酸辣鸡胗
鸡胗、盐、料酒、酸缸豆、泡姜、泡蒜、泡红椒、猪油、老抽、胡椒粉、鸡精、蒜段。
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