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粤菜
张志勇_AgKw
独家
孔雀开屏
鲈鱼、葱丝、姜丝、红尖椒、蒸鱼豉油、油、料酒。
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独家
虎皮尖椒
青尖椒、肉末、葱末、酱油、料酒、食盐、鸡精、白醋、白糖、姜末。
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白斩鸡
仔鸡、亚麻籽油、姜、大蒜、盐、毛葱、花生油、冰块。
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砂锅盐焗鸡
三黄鸡、海盐、料酒、细盐、香油、沙姜蓉、葱、姜片。
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蜜汁叉烧
猪肉、叉烧酱、料酒、蜂蜜、蜂蜜。
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独家
白灼芥兰
芥兰、红柿子椒、大葱、蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、盐、食用油。
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独家
白灼虾
活虾、盐、大蒜、生抽、白砂糖、大葱、生姜、黄酒。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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粤式蒸鱼
鲈鱼、小葱、生姜、白胡椒、色拉油。
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