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凉菜
杨火
麻辣土豆片
土豆、油辣椒、生抽、醋、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、蒜泥、葱白。
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凉拌鸡爪
鸡爪、朝天椒、香菜、蒜、食用油、鸡精、生姜、芝麻油、蚝油、花椒油、陈醋、老抽、生抽、盐、十三香。
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炝拌黄瓜
黄瓜、花生米、西红柿、蒜、红米椒、胡麻油、味极鲜、生抽、香油、花椒油、醋、盐、白糖、鸡精、味精。
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蒜泥白肉
五花肉、大白菜、蒜、青葱、姜块、料酒、酱油、麻油、海鲜酱、老干妈。
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四川泡菜
萝卜、红尖椒、豆角、嫩姜、八角、花椒、蒜头、盐、白酒、冰糖、桂皮。
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辣白菜
白菜、姜、鱼露、梨、虾酱、味精、蒜、苹果、腌渍盐、圆葱、糖浆、精盐、白糖、糯米粉。
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糍粑辣椒
干辣椒、姜、蒜。
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韩国泡菜辣白菜
大白菜、胡萝卜、苹果、糯米粉、蒜、虾皮、韭菜、洋葱、葱、鱼露、姜。
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