汤类

木瓜、花生、红枣、红豆、枸杞、老红糖、清水。

丝瓜、鸡蛋、香菜、盐、高汤。

大番茄、金针菇、香菇、嫩豆腐、火腿肠、大葱、姜、小葱、花生油、盐、淀粉、香油、饮用水。

肉馅、粉丝、瓠子、姜末、胡椒粉、盐。

笋、胡萝卜、木耳、蛋清、盐、香醋、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉。

笋、木耳、火腿、胡萝卜、鸡蛋、香菜、姜丝、香醋、水淀粉 盐 鸡精、胡椒粉、香油。