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油焖鲜虾
鲜虾、葱、蒜头、香菜、盐、油、鸡精、生粉、酱油、料酒。
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橙皮糖
橙子、冰糖、白糖、清水、食盐。
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榨菜丝香干炒蒜薹
蒜薹、香干、榨菜丝、鸡精。
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素炒藕丁
藕、黄瓜、胡萝卜、葱姜末、油、盐、鸡精、淀粉。
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独家
红枣桂圆雪梨汤
红枣、银耳、桂圆肉、雪梨、莲子、百合干、清水。
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泡椒笋子炒肉片
笋子、肥肉、泡椒、泡姜、大蒜、花椒、大葱、盐、鸡精。
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私房秘制剁椒鸡杂
鸡杂、自制酸菜、菜籽油、自制剁椒、生姜、大蒜、小葱、料酒、花椒、水淀粉。
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独家
韭菜平菇鲜虾饺
猪肉糜、平菇、鲜虾、韭菜、面粉、清水、花生油、食盐、生抽、鸡精、清水。
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滋补火锅
桂圆干、干百合、红枣、浓汤宝、葱、香菇、姜。
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潮汕牛肉火锅
牛肉、牛肉丸、牛杂、各种蔬菜、沙茶酱、盐、黑胡椒。
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