热菜

白菜、料酒、生抽、醋、糖、盐、淀粉、清水、葱、郫县豆瓣酱、姜、蒜。

鸡翅中、干红辣椒、盐、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜、蛋清、干淀粉、清水、酱油、食用油。

鸡翅中、红辣椒、花椒、生姜、大蒜、食油、料酒、精盐、白糖、香醋、酱油、淀粉。