热菜

豆角、猪瘦肉、干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡粉、蒜末。

里脊肉、白芝麻、料酒、香醋、白糖、生抽、清水、面糊。

牛腩、土豆、郫县豆瓣、姜、蒜、洋葱、茴香、八角、干辣椒、花椒、香叶、冰糖、草果、自制辣豆瓣酱。

芹菜、豆腐干、葱、姜、蒜、蚝油、花椒。

羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。

青辣椒、五花肉、花椒、蚝油、酱油、葱、姜、花生油、盐。

蒜苔、猪肉、盐、葱、生抽、老抽、姜、蒜。

西兰花、虾、蒜、淀粉、酱油、牡蛎黑芝麻粉。

鸡翅根、五香粉、盐、鸡精、淀粉、生抽、老抽、豆瓣酱。

娃娃菜、花椒、香醋、盐、玉米油。