菜谱1

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

牛肉里脊、青蒜苗、莴笋、芹菜、生菜、干辣椒、干花椒、八角、白芝麻、鸡精、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱。

鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。

鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。