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热菜
五香茶叶蛋
鸡蛋、葱、姜、八角、花椒粒、桂皮、香叶、生抽、白砂糖、红茶、盐。
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卤铁蛋
鸡蛋、老抽、生抽、五香粉、葱姜、冰糖、桂皮、红茶、八角、食盐。
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五花肉炒腐竹
五花肉、腐竹、姜、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。
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独家
酸菜肉片
四川泡酸菜、精肉、淀粉、鸡蛋清、胡椒粉、盐、葱、生抽、水、泡椒、姜。
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红酒烹虾
活虾、葡萄酒、番茄沙司、生抽、盐、香葱、姜、蒜。
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清炒小龙虾
小龙虾、葱、姜、蒜头、料酒、盐、鸡精。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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酸辣土豆丝
土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。
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土豆鸡蛋饼
土豆、鸡蛋、面粉、香葱、食盐、孜然粉、胡椒粉。
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重庆口水鸡
三黄鸡、姜、葱、蒜、子弹头辣椒、灯笼辣椒、三萘、八角、香叶、豆豉、生抽、醋、味精、白糖。
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