鲁菜

黑木耳、小米辣椒、香醋、苹果醋、生抽、蚝油、花椒油、香油、鸡精、盐、糖、芝麻、辣椒油。

老南瓜、盐、面粉、淀粉、蛋清。

茄子、肉末、蒜蓉、酱油、蒜苗。

花生、银耳、冰糖。

熟猪大肠、生抽酱油、老抽酱油、醋、绍酒、清汤、糖、鸡精、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉、花椒油、葱末、盐、植物油、香菜末、蒜末、姜末。