扣肉

猪蹄、鸡爪、鸡蛋、花生、莲藕、冰糖、花椒、八角、桂皮、茴香、陈皮、甘草、党参、香叶、葱、姜、盐、料酒、生抽、水、红辣椒。

兔肉、红椒、大蒜、嫩姜、生抽、料酒、淀粉、豆瓣酱。

莴笋、瘦肉、油、生抽、胡椒粉、淀粉、盐。

猪瘦肉、绿豆芽、葱、生抽、郫县豆瓣酱、干红辣椒、花椒、熟芝麻。

石斑鱼、姜、葱、生粉、生抽、老抽、盐、蚝油。

鸡肉、番茄、蘑菇、贵州酸汤作料、独蒜、朝天椒、葱、香茅草。

鸡翅、姜葱、可乐、生抽。

土豆、鸡块、小葱、姜、大蒜、干辣椒、大料、植物油、老抽、盐、五香粉、味精、料酒。

草鱼、食用油、葱、蒜、红泡椒、泡姜、土豆、洋葱、木耳、香菜、盐、味精、五香粉、料酒、特级酱油。

罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。