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扣肉
酸菜鱼
黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。
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红烧肉
五花肉、八角、葱段、香叶、姜片。
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荔浦芋头扣肉
五花肉、荔浦芋头、蜂蜜、生抽、蚝油、腐乳、姜、蒜末、八角、白糖。
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