汤类

面粉、鸡蛋、猪肉、青菜、盐、植物油。

玉米、胡萝卜、鸡中翅、姜片、料酒、盐、鸡精。

黑豆、雪梨、冰糖。

牛肉、葱姜、白菜、洋葱、西红柿、蘑菇、豆皮、蒜苗。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

豆腐条、血豆腐、水发香菇丝、冬笋丝、鸡蛋、香菜末。

牛肉、卤水豆腐、姜、蒜、葱、香菜、海鲜酱油、胡椒粉、盐。

冬瓜、粉丝、香肠、裙带菜、食盐、生姜。

鱼头、鱼尾、嫩豆腐、葱姜、盐、鸡精、热水。

牛肉、水豆腐、鲜香菇、清水、香菜、葱、淀粉、姜片、蛋清、盐、胡椒粉、芝麻油。