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文思豆腐
豆腐、香葱末、胡萝卜末、盐、香油、料酒、鸡精、淀粉水。
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干锅鸡
三黄鸡、蒜苗、洋葱、甜椒、胡萝卜、笋干、香菇、大蒜、干辣椒、花椒、姜、葱。
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风味麻辣鸡爪
鸡爪、大葱。、泡椒、小米呐、生姜、大蒜、八角、花椒、芹菜、柠檬、老盐水、冰水。、生抽。、菜籽油、盐、鸡精。
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炝炒空心菜
空心菜叶、红辣椒、大蒜头、油、盐、鸡精。
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独家
红烧肉
五花肉、八角、香叶、大葱、生姜、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、盐。
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独家
青椒土豆丝
土豆、青椒、红柿子椒、大葱、蒜、生抽、盐、花椒粉、食用油。
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独家
农家小炒肉
五花肉、杭椒、小米辣、花椒、姜、蒜瓣、生抽、鸡精、盐、食用油。
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毛血旺
鸭血、熟牛肚、莴笋、黄鳝鱼、食用油、盐、红油豆瓣酱、料酒、胡椒粉、姜丝、香菜、鸡精、花椒、八角、桂皮、味极鲜酱油。
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香辣纸包鱼制作
清江鱼、麻辣料、飘香油、调味粉、鸡精、白糖、清水、芹菜、洋葱、大蒜、生姜、香菜、小葱、干辣椒。
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水煮肉片
牛肉、包菜、芹菜、青蒜、辣椒碎、葱、姜、水煮肉片调味料、鸡精、鸡粉、生抽、花椒油。
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