小吃卤煮

猪手、老豆腐、豆腐干、老抽、桂皮、大葱段、姜片、生抽、花椒、料酒、青胡椒、白胡椒、八角。

祖名豆腐干、葱、姜、蒜、干红辣椒。

豆干、卤料包、清水、姜、老抽、盐、蒜块。