新疆菜

羊腿肉、蚝油、亨氏烧烤酱、盐、孜然粉、辣椒粉、孜然粒、麻椒粉、生粉。

老母鸡、山药、百合、姜、葱、枸杞、食盐。

鸡翅、熟芝麻、橄榄油、蜜汁烤肉料。

牛腱子肉、胡萝卜、郫县豆瓣、盐、料酒、白糖、葱、姜、花椒、八角、草果、酱油、香菜、桂皮、干山楂。

牛腿肉、油、盐、料酒、大葱、姜、桂皮、八角、干山楂片、花椒、番茄沙司。

鱼（各种体型比较大的鱼均可）、猪肥肉、鸡蛋、淀粉、白胡椒粉、姜粉、盐。

胖头鱼尾、玉米淀粉、猪肥膘肉、鸡蛋。

培根、鱼糕、土豆、盐、黑胡椒、葱。

海参、葱白、油、绍酒、酱油、白糖、清汤。

海参、大葱白。