热菜

牛腩、胡萝卜、西红柿、洋葱、玉米油、干辣椒、花椒、老姜、大葱、八角、香叶、三萘、冰糖、料酒、生抽、盐。

排骨、山药、胡萝卜、葱、花椒、大料、桂皮、白芷、盐、姜。

瘦牛肉、生菜、葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、白胡椒、淀粉、豆瓣酱、干辣椒、花椒粒。