宴客菜

鸡肉、板栗、植物油、老姜、小葱、大蒜、料酒、干辣椒、花椒、香叶、八角、冰糖、生抽、老抽、盐。

排骨、山药、料酒、生抽、姜、葱、油、白糖、盐、水、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、花椒粉、土豆。