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酸梅汤
乌梅、山楂片、陈皮、甘草片、洛神花、冰糖、桂花、纯净水。
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绝味大盘鸡
鸡肉、朝天椒干、青椒、土豆、姜片、啤酒。
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鱼香肉丝
腱子肉、茭白、黑木耳、青椒、红椒、郫县豆瓣辣酱、泡椒、香葱、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、白糖、醋、玉米淀粉、水淀粉、鸡精。
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土豆炖鸡块
土豆、鸡块、小葱、姜、大蒜、干辣椒、大料、植物油、老抽、盐、五香粉、味精、料酒。
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老北京京酱肉丝
猪里脊肉、大葱、甜面酱、黄酱、糖、料酒、香油。
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口蘑烩豆腐
豆腐、鲜口蘑、青豆、枸杞。
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水盆牛肉
牛肋条肉、牛棒骨、粉丝、木耳、面粉、酵母、食用碱、盐、葱、蒜苗、冰糖、味精、香菜、姜。
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红酒红烧肉
五花肉、红酒、葱、姜、生抽、老抽、蚝油、桂皮、五香粉、盐、八角、鸡精。
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椒盐大虾
沙虾、青红椒粒、洋葱粒、蒜米、鲜酱油、麻油、料酒、椒盐。
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黄金酥香虾
大青虾、面包糠、鸡蛋、油、盐、生粉、料酒、胡椒粉、白醋。
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