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家常菜
似水柔心
家常豆腐
北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。
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丝瓜圆蛤汤
丝瓜、圆蛤、料酒、盐。
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独家
清炒佛手瓜
佛手瓜、酱油、蚝油、蒜。
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凉拌佛手瓜
佛手、洋葱、蒜、麻油、醋、糖、香油、辣椒油。
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椒香西葫芦
西葫芦、蒜头、花椒、盐、醋、葱花。
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西葫芦炒腊肉
西葫芦、腊肉、盐、姜、葱。
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佛手瓜炒肉片
佛手瓜、五花肉、葱、蒜、花生油、生抽、料酒、盐、鸡精。
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香葱佛手瓜
佛手瓜、香葱、油、盐、辣椒、味精。
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葫芦炒肉片
里脊肉、葫芦、蒜、生抽、料酒、淀粉、小葱、油、盐。
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干煸豆角
豆角、大葱、生姜、大蒜、花椒、十三香、食盐、鸡精。
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