凉菜

豌豆淀粉、凉水、黄瓜、小葱、大蒜、小米辣、醋、生抽、盐、辣椒油或香油。

五香豆腐皮、香葱、香菜。

卤豆腐丝、盐、油、卤汁、蚝油、陈醋、调味剂、辣椒油、蒜片、葱末。

绿豆芽、香菜、洋葱、蒜末、香油、芝麻酱、生抽、米醋、盐。

干豆腐、胡萝卜、鸡蛋、油、自制黄豆酱、苦菊、生菜、黄瓜、红心萝卜、大葱、萝卜苗。

琵琶腿、姜片、熟白芝麻、辣椒面、料酒、盐、油。

大葱、尖椒、香菜、盐、白糖、鸡精、陈醋、生抽、芝麻油、小米椒。

鸡腿、姜片、葱、红色小米椒、绿色小米椒、花生米、干青花椒、盐、生抽、糖、胡椒粉。

莴笋、花椒、油、盐、红椒丝、蒜茸。

香芹、香菜、大蒜、小葱、青椒、油、盐、醋、香油、酱油、辣椒粉。