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川菜
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啤酒鸭
鸭、大葱、姜、小米椒、榨菜、油盐、老抽、啤酒。
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干煸牛肉丝
牛肉、芹菜、红辣椒、姜、生抽、盐、蚝油、花生油、熟芝麻。
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豉香回锅肉
五花肉、尖椒、红椒、冬笋片、大葱。
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辣子鸡丁
鸡脯肉、青椒、杭椒、红椒、鸡蛋、盐、豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、白糖、黄酒。
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干煸四季豆
无茎四季豆、姜、 蒜 、干辣椒、盐、 鸡精、 料酒。
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干煸土豆条
土豆、辣椒、花椒、花生油、葱、姜、蒜、盐、调味酱油。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。
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